第8回目の開催となるコーヒーの祭典 今回の舞台は大阪!道内を含む全25組のロースターが集結!

vol.8

from Osaka
2025.11.28Fri〜12.1Mon 平日12:00-19:00 土日10:00-19:00
札幌PARCO7F スペース7

試飲体験 前売りチケット

3ticket+cup 3杯分+オリジナルカップ ¥2,200/3ticket 3杯分 ¥700/5ticket 5杯分 ¥1,000 L-CORD 11878 LAWSON TICKET 前売り券はこちら

※入場無料、当日券も会場で販売中。
※当日券は前売り価格+100円かかります。
※+500円で平日限定アーリーチケットもございます。

マチノカルチャー™ は、コーヒーショップによって作られる

人たちが未来を語り、思いを共有するとき、
コーヒータイムは欠かせません。

街に点在するコーヒーショップがそれぞれの
哲学を味や空間で表現することにより、
人々の思考を加速させ、その営みに寄与している。

そう。
街のカルチャーの醸成には、いつだって
コーヒーがあります。

COFFEE CITY FESTIVALは街を見守る
コーヒーショップの思いと人にフォーカス
しています。

SHOP LIST 魅力あふれるショップがたくさん!

道内・道外でマチノカルチャー™をつくる出店ロースターを4つのジャンルでご紹介!
今回のゲストシティは オオサカ

ゲストシティ 今回のゲストシティは、笑顔あふれる街・大阪。人情とコーヒーの香りが交わるロースターたちをご紹介。※喫茶ルプラのみ3日間出店です

  • 11.28〜12.1 OSARU COFFEE	コーヒーで癒しと赦しの時間を提供します。
  • 11.28〜11.30 喫茶ルプラ	創業1974年。100年前の焙煎機で煎りたての味をお届けします。
  • 11.28〜12.1 COFFEE LONG SEASON	古きを知り新しきを知る喫茶店の設えを生かしたコーヒーショップ
  • 11.28〜12.1 JUKUCY COFFEE	北海道初出店!本イベントとっておきのゲイシャ種で感動体験を!
  • 11.28〜12.1 TERRA COFFEE ROASTERS	酸味にフォーカスすることでテロワールを明確に感じていただけます
  • 11.28〜12.1 depe coffee shop	めずらしいコーヒー豆を中心に持っていきます。
  • 11.28〜12.1 tempt	大阪天満宮参道の珈琲店、余韻と抑揚ある1杯を。
  • 11.28〜12.1 NOTEQUAL COFFEE	世界で1つ。アナタだけのオリジナルコーヒーが作れる専門店
  • 11.28〜12.1 ROYGBIV Coffee	「日々を彩る、ちいさなご褒美」心ほどけるコーヒーをお届けします。

スペシャルティ スペシャルティコーヒーをメインに扱っているコーヒーショップ

  • 11.28〜11.29 COFFEE ELM	北海道の小さな焙煎室から珈琲をお届けしています
  • 11.28〜11.29 SPROUT	自然と暮らしをコーヒーでつなぐニセコのロースタリーカフェ
  • 11.28〜11.29 サワラコーヒー	sawaracoffeemusic@gmail.com
  • 11.28〜12.1 ISHIBASHI COFFEE	苫小牧市のコーヒーショップです
  • 11.28〜12.1 osmo coffee roaster	東京と小樽、二拠点で活動するコーヒーロースター
  • 11.28〜12.1 さすらいのワイン喫茶	ナチュラルワインと自家焙煎コーヒー。2つの世界を繋ぐお店です。
  • 11.28〜12.1 Rain coffee roastery	ドイツ製焙煎機”PROBAT”で焙煎した香り豊かなコーヒーをぜひ

カルチャー コーヒーを軸に独自のカルチャー を展開しているコーヒーショップ

  • 11.28〜11.29 KINUBARI COFFEE ROASTERS	苦くなくて酸っぱくない、甘さが際立つコーヒーを
  • 11.28〜11.29 紅櫻珈琲	年に半分だけ紅櫻公園で営業しているカフェのとくべつな珈琲を。
  • 11.28〜11.29 まだ名前のない喫茶店	札幌の片隅に佇む隠れ家。一杯分の静寂と心の余白をあなたへ。
  • 11.28〜11.29 8A GARAGE COFFEE	小樽市銭函にある焚き火のあるコーヒーロスタリー!
  • 11.30〜12.1 GOOD MOSS COFFEE	アジアの豆と、苔のようにそっと寄り添うコーヒーをあなたに。
  • 11.30〜12.1 COFFEE BEANS & COOKING Co lab.	こだわりの自家焙煎珈琲と食事、お酒を楽しめるお店です
  • 11.30〜12.1 2 Beans Coffee	三笠市発のキッチンカーで淹れたてのエスプレッソドリンクを提供

ルーキー まだお店を持っていなく、間借りや通販で活躍している次世代ロースター

  • SUIT YOU COFFEE	コーヒーが持つあらゆる個性を一緒に共感しながら楽しみましょう!
  • 雪駄珈琲店	浅煎りも大好きな店主が焼く極深煎りをお楽しみください

PRESENT 豪華景品が当たる抽選やスタンプラリー開催!

ORGANIZER

COFFEE CITY FESTIVAL SAPPORO実行委員会
TVh(テレビ北海道)
commono株式会社

THE CULTURE OF ”THE CITY IS CREATED IN COFFEE SHOP”